Schmecken – Wohlfühlen – Fitsein.
Mit unserem Konzept der Mehr-Wert-Ernährung verwirklichen wir genussvolle Lebensqualität mit Gastlichkeit. Worauf es bei der Mehr-Wert-Ernährung ankommt ist Leidenschaft für die Lebensmittel und die Raffinessen der Kochkunst verbunden mit hoher Ernährungskompetenz. Sie garantieren dem Gast guten Geschmack, Gesundheit, Ausgewogenheit und ein Wohlfühl-Erleben, dass nicht allein auf dem Gaumen endet.
EssensZeit – Agentur für gesundes Leben. Wir, das EssensZeit-Team, bestehend aus Küchenchefs, ErnährungswissenschaftlerInnen und OrganisationsentwicklerInnen möchten mit unseren Erfahrungen zu einem Mehr-Wert beitragen für die Auszubildenden und Gäste der Landesberufsschule Lochau:
- Wir lassen uns von der Natur – und den Lebensmitteln inspirieren.
- Wir gehen auf die Bedürfnisse der Landesberufsschule Lochau ein.
- Wir haben Interesse an der Weiterentwicklung der Schüler und den Lehrkräften.
- Wir verbinden hohe Qualität mit Wirtschaftlichkeit.
- Wir entwickeln die Gourmetküche mit Ernährungsbewusstsein weiter.


